BRC Gıda Uygulamalı Eğitimi

BRC - GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN GLOBAL STANDART UYGULAMALI EĞİTİM

EĞİTİM KONUSU ve AMACI
 
İngiliz Perakendeciler Birliği (British Retail Consortium) içerisinde yer alan İngiliz perakendecilerine ürün sağlamak için gerekli gıda-ürün güvenlik ve kalite kriterlerini belirleyen standartlarından olan “British Retail Consortium (BRC) standardı hakkında katılımcıları bilgilendirmek.
 
 
EĞİTİMİN İÇERİĞİ
 
- BRC nedir?
- BRC’ye genel bakış
- Terimler ve tanımlar
- HACCP sistemi
- HACCP planı
- BRC teknik standardının içeriği
- BRC kayıt ve dokümantasyon sistemi
- Fabrika altyapı standartları
- Süreç kontrolü
- Ürün/Proses/ Personel kontrolü
- Belgelendirme şartları
- Uygulama çalışmaları
 
 
EĞİTİM SÜRESİ
 
Şirketimiz tarafından BRC Eğitimi için öngörülen süre 2 gündür. 
Eğitim Adı : BRC Gıda Uygulamalı Eğitimi
Eğitim Tarihi :
Adınız Soyadınız :
Şirket Adınız :
Göreviniz :
Telefon Numaranız :
E-Posta Adresiniz :
Notunuz :

DUYURULAR

E-BÜLTEN KAYIT

Tüm gelişmelerden haberdar olun.

KURUMSAL

DANIŞMANLIK

EĞİTİM

DENETİM